dimanche 8 décembre 2019
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Régime soupe aux choux : menu, recette et avis

Le régime soupe aux choux est l’une des recettes classiques naturelles pour la perte de poids. Il s’agit d’un régime simple pouvant se faire pendant 7 jours au maximum et consistant à consommer en grande quantité de la soupe aux choux accompagnée d’un menu précis que nous vous détaillerons plus bas. En effet, l’aliment principal de ce régime est le chou auquel l’on reconnait des propriétés de brûleur de graisse. La préparation de la soupe se fait à base de légumes (chou, pomme de terre, tomates, céleri, carotte, du poivron et du persil) à faire bouillir et mijoter jusqu’à ce que ces légumes soient tendres, sans y ajouter de matière grasse.

Soyez prêt à consommer un bol de soupe aux choux à chaque repas pendant 7 jours ! À cela s’ajoutent d’autres aliments afin de conserver une alimentation saine tout en prenant en compte l’effet « brûle graisses » du régime. Ainsi, vous éviterez certaines carences alimentaires en ajoutant un aliment à votre bol de soupe.

Menu soupe aux choux

Qu’est ce que le régime soupe aux choux ?

Voici les principales informations qui caractérisent la méthode Hollywood :

  • Historiquement inspiré d’une recette de grand-mère ;
  • Un régime hypocalorique à base de soupe aux choux ;
  • Un régime d’une durée de 7 jours à pratiquer matin, midi et soir ;
  • Possibilité de perdre jusqu’à 7 kilos en une semaine ;
  • Entraine un risque de carences alimentaires et de fatigue ;
  • Déconseillé pour certaines personnes et mérite un suivi médical.

Nous allons vous détailler ci-dessous comment suivre le régime de la soupe au choux, sa recette, mais également les différents avantages et inconvénients d’un tel régime.

Notre sélection des meilleurs produits liés à ce régime

Il est parfois plus facile de se faire accompagner pour démarrer un régime. Certains laboratoires vous facilitent grandement la tâche en vous concoctant des produits sur-mesures qui vous apporteront satisfaction. Voici une sélection de produits ayant aidé de nombreuses personnes à réussir ce régime de la soupe aux choux. Vous pouvez retrouver les avis des consommateurs ainsi que le détail des produits en suivant les différents liens.

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Comment suivre le régime soupe aux choux ?

Faire le régime soupe aux choux revient à consommer chaque jour la soupe obtenue après préparation pendant les trois repas de la journée sur une période de 7 jours consécutifs. À ce bol de soupe, il faudra rajouter un aliment que nous allons vous détailler ci-dessous, afin d’éviter une carence alimentaire. Aussi, il est fortement déconseillé de pratiquer le régime de la soupe aux choix plus d’une semaine, cela pourrait devenir dangereux pour votre santé. Si les résultats attendus ne sont pas présents à la fin de cette semaine, et que vous constatez une rapide reprise de poids, il est conseillé de laisser 2 semaines passées avant de recommencer ce régime.

De plus, ce régime ne doit pas être observé comme une habitude alimentaire de tous les jours. Son suivi ne doit donc pas excéder les 7 jours prescrits. Il est contre-indiqué aux personnes souffrant de colite ou ayant des intestins fragiles.

Le menu détaillé des 7 jours du régime soupe aux choux

Régime soupe aux choux

Voici le menu détaillé de chaque repas de la semaine de votre régime. Il est important de respecter l’ajout d’aliments autre que la soupe aux choux pour éviter les carences alimentaires et une fatigue élevée de votre organisme. Comme il est important de respecter la durée du régime et de ne pas en abuser toute l’année.

Menu jour 1 du régime

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Bol de soupe aux choux + fruits* + thé** ou café**Bol de soupe aux choux + jus de fruits**Bol de soupe aux choux + fruits*

Menu jour 2 du régime

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Bol de soupe aux choux + fruits* + thé** ou café**Bol de soupe aux choux + jus de fruits**Bol de soupe aux choux + fruits*

Menu jour 3 du régime

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Bol de soupe aux choux + fruits* + thé** ou café**Bol de soupe aux choux + jus de fruits**Bol de soupe aux choux + fruits*

Menu jour 4 du régime

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Menu jour 6 du régime

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Menu jour 7 du régime

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Bol de soupe aux choux + fruits* + thé** ou café**Bol de soupe aux choux + jus de fruits** + légumes verts et riz complet***Bol de soupe aux choux + viande de bœuf ou volaille sans peau*** + légumes verts ou riz complet***

* Les fruits très sucrés comme les bananes sont à proscrire du régime
** Toutes les boissons consommées doivent être sans sucres ajoutés
*** Les légumes et viandes sont à cuisiner sans matière grasse

La recette de grand-mère de la soupe aux choux

Pour réaliser la recette de la célèbre soupe aux choux comme grand-mère, il faudra compter 15 minutes de préparation et environ 35 minutes de cuisson. L’idéal étant d’utiliser une cocotte en fonte. La recette est facile et simple à réaliser. Voici les différents ingrédients et étapes de la recette.

Les ingrédients de la recette pour 4 personnes

  • 1 chou vert
  • 2 carottes
  • 3 tomates
  • 1 poivron
  • 1 oignon
  • Eau
  • Sel
  • Poivre

Il est aussi possible d’ajouter d’autres légumes tels que la courgette, le concombre, les haricots verts ou des épinards. En revanche, certains sont fermement proscrits comme les petits pois, le maïs, la pomme de terre et les haricots secs.

Les 5 étapes de préparation

  1. Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux ;
  2. Placez-les dans une cocotte et couvrez d’eau jusqu’au niveau des légumes ;
  3. Salez et poivrez votre préparation ;
  4. Laissez cuire 35 minutes à feu moyen pour que les légumes soient tendres ;
  5. Mixez la soupe selon vos préférences, puis dégustez !

Recette soupe aux choux

Quels sont les avantages du régime soupe au choux ?

Autrefois prescrit pour la perte de poids des personnes obèses en vue de faciliter leurs opérations chirurgicales, le régime soupe au choux s’affirme comme une solution efficace pour perdre du poids. Ainsi, il permet de perdre jusqu’à 7 kilos au bout des 7 jours consécutifs de son suivi.

Ayant à la fois un effet diurétique et laxatif, la soupe aux choux facilite le transit intestinal et permet une régulation optimale de la dégradation du sucre et des graisses.

Un autre avantage de ce régime, c’est qu’il va vous permettre de manger et de cuisiner de bons légumes pendant une semaine. Préférez la saison hivernale pour mieux apprécier votre bol de soupe à chaque repas.

Cette cure peut également être suivie par votre entourage du fait de l’ajout d’autres aliments tels que la volaille, ou les légumes à volonté. Ainsi, vous vous sentirez moins seul(e) dans votre quête de perte de poids et pourrez plus facilement apprécier faire ce régime.

Cette méthode n’est pas considérée comme très restrictive, puisque vous conservez vos 3 repas par jour, à l’inverse de certains régimes beaucoup plus difficiles à suivre. La soupe vous permet aussi d’avoir cette sensation de satiété à chaque repas, ce qui vous évitera de grignoter.

Quels sont les inconvénients du régime soupe au choux ?

N’étant pas composé de certains groupes d’aliments, ce régime peut être parfois déséquilibré. Ce qui pourrait entrainer certains risques de malnutrition et de carences. En fonction des organismes, ce régime pourrait occasionner après son suivi des états de fatigue extrêmes accompagnés de migraines ou vertiges. Du fait surtout de sa faible composition en protéine et étant hypocalorique, ce régime peut causer une fonte de la masse musculaire qui conduirait à une déformation physique.

Par ailleurs à l’image des autres types de régimes, son abus pourrait entrainer des troubles de comportements alimentaires préjudiciables pour la perte du poids. Aussi, une reprise de poids rapide est possible si vous ne prônez pas une alimentation saine et équilibrée à la suite de ce régime.

N’entamez pas cette cure minceur si vous n’aimez pas les légumes, ou vous risquez d’être terriblement frustré et de baisser les bras rapidement. Si vous avez l’habitude de manger gras et/ou sucré, vous ressentirez un vrai manque à ce niveau, mais il est important d’en éviter la consommation si vous souhaitez perdre les 7 kilos en 7 jours.

Au risque de se répéter, il est important de ne pas abuser de ce régime. Respectez la durée de 7 jours et accompagnez votre bol de soupe aux choux des autres aliments détaillés dans notre menu afin d’éviter d’importantes carences. Dans tous les cas, il est préférable d’effectuer un suivi médical à chaque régime que vous souhaitez effectuer.

L’avis des professionnels de la santé sur le régime de la soupe aux choux

Avis santé régime soupe aux choux

Bien que le régime de la soupe aux choux ait fait ses preuves en terme de perte de poids, les professionnels de la santé sont quasi-unanimes sur certains points négatifs de ce régime. Notamment, il en ressort 3 facteurs qui doivent être pris en compte si vous souhaitez pratiquer le régime soupe aux choux.

Le ralentissement de votre métabolisme

En effet, le fait de réduire le nombre de calories consommées par jour va habituer votre corps à une certaine « famine ». Ce mode de fonctionnement va ralentir votre métabolisme et va favoriser la reprise des kilos perdus une fois le régime de la soupe aux choux terminé. C’est pourquoi, à l’instar du régime Thonon ou du régime Natman par exemple, il est préconisé de mettre en place une phase de stabilisation pour éviter une reprise instantanée des kilos que vous aurez perdu grâce au régime de la soupe aux choux.

La fonte musculaire

Aussi, le manque d’apport en protéines du régime de la soupe aux choux, notamment du fait qu’il soit composé principalement de fruits et légumes, va obliger votre corps à puiser dans ses ressources. Vos muscles vont forcément moins bien récupérer, et vous augmentez également le risque de blessures et autres lésions. Si vous êtes sportif, oubliez le régime de la soupe aux choux !

Une carence nutritionnelle

Comme indiqué un peu plus haut, le régime de la soupe aux choux réduit l’apport de calories, de protéines et de lipides. Bien que cela soit plus ou moins nécessaire dans le cadre d’un régime, cela causera forcément une carence nutritionnelle, notamment en terme de minéraux et de vitamines. Le risque de se sentir faible et fatigué provient de ce phénomène de carence.

Le meilleur conseil que nous avons à vous donner si vous souhaitez suivre le régime de la soupe aux choux, est de vous faire accompagner par un professionnel de la santé, afin qu’il puisse vous suivre tout au long de votre cure et ainsi vérifier que vous ne vous mettez pas en danger. N’hésitez pas à vous renseigner sur le régime de la soupe aux choux et à récolter des avis afin de le suivre en pleine conscience.

-> Voir notre sélection de produits pour vous aider à démarrer le régime soupe aux choux

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À propos Julie

Julie
Bonjour, je suis Julie, rédactrice pour Maigrir-Magazine.com, spécialisée en nutrition ! Après avoir connu une période difficile, mon corps a changé et je me suis retrouvée en surpoids. Je me suis prise en main en perdant 20 kilos en 12 mois grâce notamment au sport et à une meilleure alimentation ! C'est tout naturellement que je contribue à vous partager mon expérience ici, en vous rédigeant des recettes minceurs qui vous permettront de vous faire plaisir tout en faisant attention à votre ligne !